גטפוד אתר המשלוחים הגדול בישראל
בימי שישי ושבת ניתן לאסוף אחרי השעה 13:30
מיני מיקס סטרטר, נאן קשמירי, טיקה מאסלה, זעפרני, אלו גובי, אורז, גלידת קולפי ושמפניה
מוגשת בימים א-ה עד השעה 17:00
מנה חמה + מרק + אורז + תוספת / נאן. תקף בימים א-ה עד השעה 17:00
מתאבנים קלים ומעוררי תיאבון להמשך הארוחה (המנות לא מוגשות עם אורז)
מבחר מנות ראשונות: מונגדאל פאקורי, פאקורה ירקות, טבעות בצל, וכנפי עוף.
פלטה טבעונית מעורבתמבחר מנות ראשונות טבעוניות
סמוסה ירקות2 יח' בצקיות מטוגנות בשמן עמוק, ממולאות תפו'א ואפונה ירוקה.
2 יח' בצקיות מטוגנות בשמן עמוק, ממולאות תפו'א, אפונה ירוקה ובשר.
מונגדאל פאקורי8 יח' מהפלאפל ההודי המפורסם- כדורי ירקות מצופים בקמח חומוס שומשום ותבלינים.
פאקורה ירקותמבחר ירקות מצופים בקמח עדשים מטוגנים בשמן עמוק.
בג'יה בצלטבעות בצל בנוסח הודי מיסודות המטבח ההודי.
מתבל על בסיס מנגו/חציל/לימון כבוש
כופתאות חמות של בטטה חמה ומתובלת, מצופות ברוטב יוגורט קר.
כנפי עוף מושרות ברוטב נפלא וצלויות על גחלים.
כנפי עוף מטוגנות ברוטב מיוחד בטנדור על גחלים.
מלפפון, בצל ועגבניות עם רוטב יוגורט מתובל קלות.
מרק עגבניות קטיפתי
מרק דאל עדשיםמרק עדשים וירקות כתושים. נחשב למרק מספר אחד בהודו.
מלפפון, בצל ועגבניות עם רוטב יוגורט מתובל קלות.
סלט ירקות של פעםמעורב מתובל ברוטב שום ושמן זית טהור.
סלט עגבניותעגבניות, בצל, שאלוט, כוסברה ושמן זית טהור.
לחמים הודיים בטעמים שונים עשויים בלישה ידנית ואפויים ברגע ההזמנה בתנור גחלים מיוחד.
נאן רגיללחם הודי מסורתי
נאן שוםשום ונענע מעל הלחם ההודי.
קולצ'ה ירקותלחם הודי ממולא ירקות מבושלים.
קולצ'ה בצלנאן במילוי בצל מגורד, תפו'א ותבלינים.
הגירסה ההודית של פיצה איטלקית.
פאפאדםלחם דקיק עשוי מקמח עדשים.
נאן ממולא בבשר טחון, ג'ינג'ר ותבלינים.
נאן באטורהנאן בטיגון עמוק, קצת שמנוני אך טעים להפליא.* לא מומלץ במשלוח.
נאן קשמירילחם ממולא פירות ואגוזי קשיו.
נאן ממולא בגבינת פניר.
** כל מנה מספיקה לאדם וחצי (בערך).
מעורב של עוף טיקה, קבב עוף, בקר אפגני, קבב עוף רסמי.
נתחי פילה עוף ללא עצמות, מושרות במשך הלילה בתערובת תבלינים הודיים וצלויות בטנדור.
עוף שלם צלוי על גחלים שהושרה במהלך הלילה בתערובת עשבי תיבול.
חצי עוף צלוי על גחלים שהושרה במהלך הלילה בתערובת עשבי תיבול.
נתחי פילה עוף ללא עצמות מתובלים בעדינות מירבית וצלויים על גחלים.
שיפודי פילה עוף מתובלים בעדינות בקרם ירקות ותבלינים הודיים הנצלים מעל גחלים –מנה מומלצת!
פילה של עוף מושרה במרינדה עם פטרוזיליה, שום ופלפל צ'יפוטלה חריף שלאחר מכן נצלה על גחלים.
נתחי טלה טחונים עם שום, זנגביל, בצל בתבלון קל, צלויים על גחלים.
** כל מנה מספיקה לאדם וחצי (בערך).
אורז בסמתיאורז הודי עם זעפרן (אורז לבן).
אורז בריאני ירקותמבחר ירקות מבושלים עם אורז.
בשר בקר מבושל עם אורז ותבלינים מסורתיים.
עוף מבושל עם אורז ותבלינים מסורתיים.
אורז קשמירי פאולוירקות ופירות מבושלים עם אורז.
קדרת טלה ואורז בסמטי המבושלת 12 שעות בתנור גחלים עם פירות יבשים שקדים צנוברים אגוזי קשיו וקינמון.
** כל מנה מספיקה לאדם וחצי (בערך).
*המנות מגיעות ללא אורז.
חתיכות עוף ללא עצמות שניצלו מעל הגחלים בתוספת תבלינים מסורתיים עם רוטב בצבע אדום.
נתחי פילה עוף טנדורי מבושלים ברוטב עגבניות וחמאה.
נתחי עוף בטנדורי ללא עצמות ברוטב קשיו.
חתיכות עוף מבושלות ברוטב קארי מסורתי סמיך.
נתחי פילה עוף ברוטב קוקוס.
נתחי עוף מבושלים עם בצל, פלפל ירוק, קוביות עגבניות ותבלינים מסורתיים.
*המנות מגיעות ללא אורז.
נתחי בקר מובחרים ללא שומן מבושלים ברוטב קטיפתי על בסיס עגבניות, אגוזי קשיו, פירות טחונים ותבליני קשמיר מסורתיים.
בשר בקר עם תרד.
קוביות בקר ברוטב מסלה מסורתי.
בשר בקר ברוטב קארי.
*המנות מגיעות ללא אורז.
קארי ירקות מעורביםאפונה, גזר, שעועית וכרובית מבושלים ברוטב עגבניות.
נאוורטן קורמהירקות מבושלים עם פירות ורוטב קורמה (רוטב קשיו מתוק).
אלו גוביפרחי כרובית צעירה וקוביות תפו'א מוקפצים קלות בתבלינים הודים וג'ינג'ר.
אלו פאלאקתרד מבושל עם תפו'א / אפונה עם תבלינים.
ירקות מעורבים ברוטב קטיפתי של עגבניות.
תבשיל מספר 1 בהודו !עדשים שחורים (יבוא מיוחד) שבושלו כל הלילה על גחלים בתוספת תבלינים מיוחדים.
מבחר ירקות העונה מוקפצים ברוטב פיקנטי.
צ'נה מסאלהגרגירי חומוס ברוטב מסאלה פיקנטי - להיט בהודו.
אלו מטראפונה ותפו'א ברוטב עדין וטעים.
פאלק פטריותתבשיל מסורתי של תרד ופטריות בתיבול קל של ג'ינג'ר וצ'ילי ירוק.
חצילים בארטהתבשיל חצילים ייחודי לאזור פנג'ב - שילוב של עישון החציל, קלייתו ובישולו ברוטב מתובל.
תפו'א קטמנדוקוביות תפו"א ובטטה מוקפצות בסגנון הודי נאפלי (המלצת השף).
הפניר הגבינה ההודית המפורסמת הנעשית על ידי צוות אינדירה מדי יום מחלב עיזים באותן שיטות עתיקות כפי שנעשו בהודו מימים ימימה, הגבינה אינה מכילה מלח ויש בה 0% שומן.
*המנות מגיעות ללא אורז
מנה מפורסמת של צפון הודו. הרי ההימליה מכוסים שלג ואכן כל המנה נראית ובתוכה ירקות ואגוזים טחונים - מנה מפתיעה וטעימה.
גבינה מבושלת בתבלינים.
תבשיל תרד עם גבינת פניר הודית מסורתית.
גבינה מבושלת עם פירות ורוטב קורמה.
גבינה עם מבחר ירקות מבושלים עם פלפל ירוק ובצל בתוך רוטב עשיר.
אפונה וגבינה ברוטב מסורתי.
כדורי קרמל חמים במי ורדים.
גלידה הודית מחלב ופיסטוק חלבי.
גלידה בטעם שוקולד.
יוגורט תות.
330 מ"ל
